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加了小秘方的意大利肉酱面 好吃停不下来

发布时间:2018-06-07 19:36 来源:未知 编辑:admin

  关于意大利面的用量:干面的线克一份。意大利面不适合加热再吃,所以不要一次煮多了。

  相信很多小朋友也特别喜欢吃意大利面,今天黄小厨教大家来做超美味的意大利肉酱面!

  煮面:锅中放入水加少许盐,水开后放入面条,严格按照包装上的时间煮。面条煮好后,另起一锅放入肉酱,加入面条翻炒均匀,即可出锅盛盘。

  ●自制番茄罐头:橄榄油烧热放入蒜片,炒香后将蒜片捞出,锅中放入小番茄,开小火,不用捣碎慢慢煮。番茄开始变碎后用勺子压一压,一直煮到收汁浓稠状。关火之前加两片掰碎的新鲜罗勒,加少许黑胡椒碎和海盐即可

  ●关于意大利面的用量:干面的线克一份。意大利面不适合加热再吃,所以不要一次煮多了

  ●意大利面都是先和酱汁拌匀了才上桌,吃时可以加奶酪,现磨或者奶酪粉都可以

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