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煎鱼怎么才能不粘锅?(图

发布时间:2018-09-01 21:57 来源:未知 编辑:admin

  这两天南京气候略微转凉,又快到一年一度贴秋膘的季候了,鱼是既能弥补养分,脂肪含量又不高的食品。昨天就给大师引见一点煎鱼的小技巧。

  做出一条完备的煎鱼并不容易,起首,鱼概况要控干水分,锅要清洁。其次,锅要热,不粘锅?(图将锅烧热后才能够下鱼。

  另有一个小技巧,热锅的时候,用姜片擦锅,这是一个避免鱼粘锅的好法子。另有就是鱼下锅后要转小火煎,最初,煎鱼的时候不要翻来翻去,煎鱼怎么才能一壁煎好再翻另一壁。

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